Ada Cipok hingga Cai, Ini Rekomendasi Kulineran di Ciwastra

Foto: Nadia Ayu

BANDUNG – Terdapat banyak kuliner yang bisa menjadi destinasi wisata baik jajanan cemilan, angkringan, minuman yang layak dikunjungi di Ciwastra Bandung.

Kawasan daerah Bandung timur ini, salah satu jalan terkenal dengan kemacetannya, disamping itu ternyata memang kuliner yang semakin memadati Kawasan ini apalagi menjelang malam hari.

Nah ini beberapa rekomendasi tempat kuliner enak kawasan ciwastra, berikut informasinya.

1. Cireng Cipok

Foto: Nadia Ayu

Olahan Aci memang tidak ada habisnya. Apalagi di Bandung, cireng menjadi salah satu olahan cemilan yang bervariatif dibuat kekinian, termasuk inovasi baru cireng kekinian yaitu Cipok (Cireng Popcorn) .

Penjual Cipok, Diki mengatakan Cireng Popcorn ini dibuat menjadi modern dan kekinian agar pembeli merasakan sensasi yang berbeda saat menikmati cireng ini. Dengan bumbu yang lebih modern dan beragam yaitu 10 macam bumbu dan 2 macam cipok.

“Cireng ini yang pasti sangat berbeda dengan yang lain, dari adonan yang memiliki ciri khasnya, dibuat semodern mungkin dengan bumbu yang banyak jenisnya. Cipok nya sendiri terdapat 2 jenis yang berbeda, basah dan kering,” katanya.

“Yang membedakan hanya ditekstur nya saja rasa sama enaknya. Untuk bumbu cipok kering ada ori asin gurih, barbeque, cheese dan balado. Cipok basah ada bumbu kacang, rujak, cipok, keju, volcano dan gochujang,” jelasnya.

Foto: Nadia Ayu

“Paling bestseller ada di Cipok Basah saus cipok dan Cipok Kering ori cheese,” tambahnya.

Harga yang terjangkau sehingga mayoritas umum dari muda hinnga dewasa.

“Harga untuk cipok kering dari Rp6.000- Rp8.000. Cipok basah dari Rp12.000-Rp14.000 saja,” kata Diki.

Cipok sendiri memiliki 100 lebih outlet di 20 kota di Indonesia. Jl. Ciwastra salah satu cabang bandung.

Buka setiap hari pukul 12.00 – 21.00 WIB.

2. Baby Crab Crispy Yummy

Foto: Nadia Ayu

Jajanan viral super renyah ini menjadi favorit nya ditahun ini. Pecinta baby crab pasti sudah tidak asing dan ingin membeli jika bertemu di jalan. Dibandung sendiri masih belum banyak yang menjual secara langsung.

Namun wargi bandung tidak usah khawatir, karena wajib mampir jika melewati Ciwastra dan akan menemukan kedai Baby Crab Crispy Yummy ini.

Pemilik usaha, Sarah mengatakan sudah berjulan hampir 1 tahun di Kawasan Ciwastra ini. Berbeda dengan baby crab lainnya, karena bentuk yang cenderung lebih crispy dan aroma yang khas.

“Baby Crab Mmumy itu ciri khas dengan bentuk yang lebih mini dari yang lain. Lalu, tidak ada bau hanyir begitu kata pengunjung-pengunjung biasanya. Bumbu dasar dengan resep sendiri dengan banyak variant ada pedas gurih, balado jeruk pedas, telur asin,, jagung bakar,barbeque, keju dan rumput laut,”katanya.

“Kalo di pedas balado jeruk favoritnya, namun tidak pedas ada di keju karna gurih asin,”ujar sarah.

Selain Baby Crab, disini juga ada onion ring, ayam gunting, kentang, sosis dan nugget. Bestseller nya baby crab dan onion ring. Dengan harga terjangkau hanya Rp10.000 – Rp15.000.

Buka di Jl. Ciwastra no 15. Buka pukul 11.00 – 21.00 WIB.

3. Mucin

Foto: Nadia Ayu

Makaroni kering pedas, asin dan gurih memang sering menjadi camilan untuk ngobrol asik, nonton film, jajanan anak sekolah dan lainnya. Namun mencari yang berbeda dengan rasa yang khas sekerang tidak sulit lagi, jika wargi Bandung sedang dikawasan Ciwastra ini. Ya, Mucin pilihannya.

Pemilik Usaha, Asep Mucin menceritakan jika alasan tempat usaha dinamai mucin menarik nya karena dari nama belakang yang dari dulu dikenal dengan sebutan Mucin dan suka nyemil macaroni. Disamping itu berbeda dengan macaroni lainnya disini tersedia 6 variant Makaroni dan 8 jenis Bumbu dengan 5 level kepedasan. Yang menjadi daya tarik sendiri bumbu diolah sendiri oleh pemilik.

“Menjasi pembeda dan daya tarik pembeli adalah bumbu rahasia yang diolah sendiri, sehingga rasa jelas akan berbeda dengan penjual yang lain. Untuk variasi macaroni ada 6 yaitu macaroni kering, basah, mie kriuk, bihum kriuk, kerupuk dan mie lidi. Dan jenis bumbu ada 8 yaitu asin, pedas, keju, rumput laut, barbeque, jagung bakar, blackpaper dan daun jeruk,” ujarnya.

“Paling menjadi favorit yang jelas ada di macaroni kering atau basah dengan bumbu barbeque daun jeruk,. Dengan harga hanya Rp. 6.000 saja” tambahnya.

Kawasan ini ramai dengan anak sekolah dan selalu ramai menjadi alasan asep berjualan disini. Lalu mayoritas pembeli yang umum setiap harinya.

“Jl. Ciwastra selalu ramai, apalagi disini daerah anak sekolah. Siang pasti jam rame, tetapi semakin malam akan lebih ramai. Mayoritas pembeli umum dari anak muda sampai manula pun ramai membeli,” katanya.

Buka di Jl. Ciwastra no 237. Buka pukul 12.00  – 21.00 WIB.

4.Cai

Foto: Nadia Ayu

Kedai minuman dengan berbagai rasa cai wajib dicoba. Mulai dari minuman rasa kue, kopi, teh, susu bahkan menarik nya ada charcoal boba dan latte. Minumain lainnya pun dari yang segar hingga manis ada disini jadi pembeli tidak akan bingung lagi, Cai solusinya.

Penjual Kedai minuman, Ferdy mengatakan Cai minuman yang kumplit dan unik-unik. Memiliki banyak pilihan rasa dan kekinian, sehingga pembeli tidak akan bosan.

“Pembeda cai dengan yang lain di jenis rasa yang beragam dan rasa dari manis samapai segar ada disini. Karna hampir ada 30 lebih. Dan favoritnya disegar mango yakult, ice shaken apple tea. Lalu, dimanis ada charcoal boba cheese milk, blueberry cheese cake,”ujarnya.

“Harga terjangkau dari Rp6.000 – Rp17.000 saja,” tambahnya.

Minuman dengan charcoal itu paling unik, minuman sensasi areng yang sudah diracik , dan cenderung manis menjadi favorit dan pembeda dari kedai yang lain. Sehingga pembeli akan penasaran dan terus membeli.

Jl. Ciwastra. Buka pukul 10.00 – 22.00 WIB.

 

REPORTER: NADIA AYU