BANDUNG – Dear Sobat Bandung, apakah kamu pernah membayangkan makan dan bersantai dalam gua?
Jika belum, kamu wajib mencoba sensasi nongkrong di dalam gua ala Yunani bertemakan putih pertama di Indonesia. Tempat tersebut adalah Goldstar Cave Bandung.
Jauh dari kesan seram gua pada umumnya, kafe ini memilih warna putih sebagai temanya dan memiliki celah-celah jendela sebagai sirkulasi udaranya.
Bahkan gua-nya pun tampak lucu dan estetik, lengkap dengan gambar di dinding seperti pada peradaban manusia purba. Unik banget kan?
Novi, selaku Marcom Goldstar 360 Cave Bandung menjelaskan bahwa sang owner sendiri lah yang berinovasi untuk membuat konsep unik ini.
“Jadi ibunya (pemilik) itu suka sama ada tuh bangunan gua great gitu di Yunani. Nah di Indonesia enggak ada nih kayak gini, jadi ibunya bikin di Bandung. Jadi buat yang nggak bisa pergi ke sana kan bisa datang Goldstar kalau kita mau cari-cari kaya gua gini kebetulan belum ada lagi di Indonesia ini satu-satunya restoran,” kata Novi kepada Infobandungkota.com, Kamis (10/6/2021).
Selain cocok untuk foto-foto, kafe yang hampir berdiri selama 6 tahun ini sangat nyaman untuk dijadikan tempat nongkrong bersama teman, kerabat kerja, ataupun keluarga.
“Tadinya targetnya ke anak muda karena kaya untuk ketertarikan untuk foto tapi ternyata inikan kita buat sirkulasi udaranya karena enggak pake AC, tapi kita pake jendela-jendela ginikan jadi cocok untuk anak-anak. Sekarang justru malah ramenya di family,” jelas Novi.
Novi memastikan bahwa Goldstar Cave Bandung ini tidak menyediakan minuman beralkohol.
“Kebetulan kita enggak ada alkohol, kalau ada bir pun kita non alkohol jadi sekarang targetnya banyaknya ke family,” ujarnya.
Apalah artinya kafe unik jika tidak dilengkapi dengan makanan yang enak?
Ya, tentu Goldstar 360 ini menyediakan berbagai makanan ringan hingga makanan berat. Menu makanan dan minumannya pun sangat memanjakan lidah.
“Makannya pun kita ada western, Indonesian food. Jadi orang biasanya masuk-masuk aja sih bukan makanan khas tertentu dari negara tertentu. Jadi keluarga anak-anak semuanya masuk dari segi makanan gitu,” kata Novi..
“Makanan paling best seller ada iga bakar, sop iga, itu udah udah pakai nasi emping udah pakai sambal. Iga bakarnya kita bikin empuk terus kuahnya juga kita bikin kuah yang gurih karena orang-orang sinikan suka yang gurih pedes itu cocok buat keluarga buat anak muda.”
“Kita di rata-rata makanan sama minuman itu rata-rata satu orangnya tuh sekitar di Rp 90ribu itu udah bisa ngopi atau makan nasi. Jadi gitu, dengan view kayak gini segitu mah sudah sesuai,” ujarnya.
Goldstar Cave Bandung ini memiliki area yang cukup luas dan terbagi atas lima bagian, satu ruang utama dan empat gua mini yang lebih privat.
Selain gua, kamu juga bisa menikmati santap malam sambil menyaksikan kerlip bintang dan cantiknya pemandangan Bandung dari rooftop-nya di lantai 5.
“Ada dua lantai di lantai 3 tuh gua putih, lantai 5 rooftop. Jadi kadang orang suka nanya ini menunya sama apa beda, ini sama jadi ini satu resto menunya sama. Cuma punya dua tempat, kamu boleh pilih mau gua putih atau yang di rooftop kalau siang-siang panas jadi lebih ademnya di gua putih. Di atas kan kaca-kaca gitu agak panas jadi kadang sore ke malam tamu-tamu baru di atas tapi kadang ada yang kuat panas jadi cahayanya lagi bagus jadi mereka diatas buat ngambil foto awan kayak gitu,” beber Novi.
Wah kafe ini seperti paket lengkap! Bahkan ada pula meja biliar dan ping pong bagi kamu yang ingin menghabiskan waktu sambil menunggu makanan diantar.
“Meja biliar itu ada bayar Rp 65ribu perorang sebenarnya lantai 5 itu biliar, lantai 3 itu ada ping pong Rp 35ribu perorang perjam. Tapi kalau biliar kan mainnya berapa orang jadi itu itungan perjam bukan perorang,” kata Novi.
Kafe yang berlokasi di Jalan Dangdeur Indah No. 2B Surya Sumantri, Bandung ini beroperasi setiap hari mulai pukul 11.00 WIB.
“Goldstar buka jam 11 (siang). Untuk gua putih tutupnya lebih cepat, jam 8. Tapi yang lantai 5 rooftop tutupnya jam 11, kalau malam Minggu jam 12,” ujar Novi.
Editor: Novirahmaya