BANDUNG – Balong Gede adalah salah satu kawasan Bandung yang terletak di kecamatan Regol.
Jalan yang terkenal dengan aneka kuliner yang semakin sini semakin banyak, Karena letaknya yang sangat strategis dekat pusat keramaian kota, seperti alun-alun Bandung, pusat perbelanjaan BIP, Yogya dan tak ketinggalan banyak nya sekolah di kawasan ini, tak heran banyak sekali wisatawan kuliner yang sengaja mampir kesini.
Sepanjang jalannya memiliki ciri khas nya masing-masing, maka dari itu tempat ini sangat cocok untuk wargi Bandung ataupun wisatawan mancanegara yang ingin berkunjung kesini.
Penasaran dengan kuliner kawasan ini? Nah berikut beberapa jajanan kaki lima yang ada di Balonggede:
1. D’Crepes
Siapa nih wargi Bandung yang suka makan crepes. Crepes sama dengan adonan untuk membuat pancake, namun berbeda dari segi adonan crepes yang dibuat lebih encer agar menciptakan tekstur renyah dan lembut. Termasuk D’Crepes kawasan Balong Gede ini.
Penjual usaha, Wisnu mengatakan D’Crepes menciptakan rasa renyah, lembut dan dengan toping yang memang untuk kelas pelajar. Dengan toping yang bervariatif dan cocok untuk kawula muda sampai manula.
“Tiap crepes pasti punya ciri khas masing-masing, disini sudah pasti rasa dengan toping yang berbeda. Dimana kita memang menciptakan toping untuk kelas pelajar dan menengah kebawah, tetapi soal rasa insyaallah tidak memalukan,” ujarnya.
“Kita punya tagline yaitu tipis, kering dan leker. Dan sesuai dengan bentuk dan tekstur nya. Kalo rasa sudah pasti enak,” tambahnya.
Dari toping sendiri disini ada 18 varian. Toping utama ada Oreo susu, coklat, strawberry, blueberry, kacang, keju dan pisang.
“Yang paling bestseller ada di toping pisang coklat keju susu, mungkin karna sudah pasti toping yang kumplit dan enak,” ujarnya.
Harga relatif terjangkau mulai dari Rp5.000-Rp9.000 saja.
D’Crepes memiliki 2 cabang di Balong Gede dan Tamansari. Buka pukul 9.00 – 20.00 WIB.
2. MR.KEKO
Krispi mungkin konsep yang tepat untuk usaha yang satu ini. Variasi olahan menu krispi dimulai ayam kentang, tahu bahkan jamur ada disini. Dari jenis bumbu sudah pasti sangat bervariatif. Ya, Mr Keko sudah pasti favoritnya.
Pemilik usaha, Ahmad menceritakan sudah hampir 7 tahun berjualan disini, karena kawasan ini dipadati tidak hanya wargi Bandung saja tetapi dari luar kota sering meramaikan kawasan ini.
“Mr. Keko disini sudah dari 2015. Alhamdulillah selalu ramai dikunjungi pembeli, tidak hanya wargi Bandung tetapi para turis juga terkadang sering kulineran disini,” ucapnya.
Disamping itu Mr.Keko memang dibuat konsep Krispi, karena hampir semua orang pasti menyukai makanan yang bertekstur renyah dan enak. Berbeda dengan yang lainnya, disini harga yang sangat terjangkau dengan menu dan bumbu yang beragam.
“Ciri khas sudah pasti harga yang lebih terjangkau dibandingkan yang lain. Soal rasa sudah pasti enak dan renyah,” katanya.
“Menu dikita ada ayam gunting, kentang crispy, tahu crispy, jamur crispy dan ayam gunting campur. Dengan harga hanya dari Rp5.000-Rp10.000,” tambahnya.
Menu yang menjadi favorit disini adalah ayam gunting dan kentang crispy.
Buka pukul 09.00-17.00 WIB.
3. Bojot RN
Jajanan yang sedang naik daun satu ini, ya Cimol Bojot. Olahan Aci yang memang tidak habisnya ini semakin banyak penjualnya, namun ciri khasnya yang berbeda-beda. Lalu, apa yang menjadi daya tarik ciri khas dari Bojot RN ini.
Penjual usaha, Anton mengatakan ciri khas yang berbeda dari yang lain, dimana bumbu Bojot dengan menu yang beragam ada disini, namun tidak berhenti disitu jika ingin yang manis pun ada disini loh wargi Bandung.
“Ciri khas disini selain rasa pedas, enak dan gurih. Dari menu yang sangat beragam. Dari yang asin sampai manis ada disini. Karna kalau makan pedes sudah pasti ingin yang manis-manis,” ujarnya.
Menu asin disini ada cimol Bojot, cimin Bojot, basreng Bojot, cirambay dan otak-otak. Menu yang manis ada pisang keju dan jasuke tersedia disini.
“Harga disini dibedakan dari jumlah banyaknya saja. Medium Rp. 5.000 dan large di Rp. 10.000 saja,” kata Anton.
Jadi wargi Bandung tidak perlu khawatir jika ingin memakan yang asin pedas sekaligus manis sudah ada disini.
Buka pukul 9.30-16.00 WIB.
4. Mie Dog Mang Arman
Jajanan dengan jenis telur sudah pasti kesukaan wargi Bandung nih. Termasuk Mie dogdog yang satu ini, merupakan mie yang dipadukan dengan adonan terigu, telur, kornet dan bumbu, seperti saos, keju dan lainnya.
Jajan tradisional yang sangat terjangkau ini, memang banyak sekali penggemar nya. Rasa yang enak, harga yang murah dan sudah pasti mengenyangkan. Ya, kali ini adalah Mie Dog Mang Arman, masih dengan kuliner Balong Gede.
“Mie Dog disini pakai kornet yang sudah pasti dari rasa enak, karna yang biasanya hanya memakai beef patty yang dipotong-potong, jadi jelas berbeda,” ujar Arman
Harga relatif terjangkau dibedakan jadi 2 jenis, dengan telur puyuh hanya Rp2.000 dan dengan telur ayam Rp5.000 saja.
“Biasanya yang paling banyak menu telur ayam karna sudah pasti lebih kenyang,” katanya.
“Makanan tradisional gini harus terus dipertahankan, karna rasa sudah pasti tidak bisa dilupakan,” tambahnya.
Yuk wargi Bandung yang sedang berkunjung di kawasan Balong Gede ini, jangan lupa mampir ke Mie Dog Mang Arman.
Buka pukul 06.00-15.00 WIB.
Reporter: Nadia Ayu (Int)
