BANDUNG – Kota Bandung memiliki segudang tempat-tempat nongkrong yang menarik dan unik, serta memiliki daya tarik pengunjung, hingga menjadi tempat favorit.
Namun bukan hanya tempatnya yang nyaman dan instagramable, tentu pengunjung juga butuh menu kudapan yang memanjakan lidah.
Berita Terkait
Nah pada kesempatan ini, Infobandungkota.com akan mengajak Sobat Bandung untuk mampir ke salah tempat nongkrong atau cafe yang sedang hits, yaitu di Edelweiss Tea & Coffee House Bandung.
Kafe yang mengusung konsep outdoor ini berlokasi di Jalan Neglasari Dalam No.7, Ciumbuleuit, Kota Bandung.
Konsep outdoor?
Ya! Sebab di sana Anda akan menikmati suasana alam yang menyejukkan. Apalagi, dengan konsep bangunan yang menarik yang membuat pengunjung betah.
General Manager Edelweiss Tea & Coffee House Suaib Al Makassary atau yang akrab disapa El, menceritakan asal-usul kafe yang viral ini.
”Awal berdiri, Edelweiss mulai dari menjual berbagai macam roti, donat, dengan penjualan yang sangat bagus,” kata El saat ditemui di Edelweiss Cafe, Selasa (18/1/2022).
“Karena juga tempat di Ciumbuleuit sangat cocok untuk tempat nongkrong, dan asik untuk ngobrol-ngobrol dan berdiskusi, munculah ide untuk mengembangkan menjadi sebuah coffee shop,” jelasnya.
Ya sebagian Sobat Bandung mungkin sudah bisa menebak asal-usul nama kafe yang satu ini karena bak salah satu jenis bunga yang mendunia, yakni Edelweiss.
”Asal-usul nama Edelweiss sendiri terinspirasi dari bunga Edelweis yang ada di puncak yang abadi,” ungkapnya.
Patut diketahui, kafe yang satu ini memiliki olahan teh khusus yang jarang Anda temui di tempat lainnya.
“Teh yang kami sajikan adalah artisan tea, yaitu teh yang diracik khusus oleh konsultan dan master tea kami. Bukan teh kemasan ataupun teh celup kemasan yang dijual secara umum di pasaran,” papar El.
Namun kafe ini juga menyediakan tempat indoor serta area smoking dan non smoking, ruang rapat, outdour, dan lain-lain.
Pada area indoornya, kafe ini memiliki desain bangunan yang mempunyai konsep minimalis modern, yang tentunya mempunyai dominan warna putih dengan dilengkapi dinding kaca.
Adapun untuk area outdoor-nya, memiliki desain dengan konsep seperti table bar, di area tersebut terdapat bean bag dan juga kursi yang nyaman untuk pengunjung.
Sementara itu, salah seorang pengunjung bernama Ochi (32) mengaku bukan pertama kalinya ia berkunjung ke Endelewiss Cafe.
Warga asal Soreang, Kabupaten Bandung ini pun memberikan respons positif terhadap Edelweiss Cafe.
“Kafe ini memiliki tempat dan menu yang membuatnya nagih dan juga membuat suasana menjadi lebih rileks, karena dikelilingi view yang indah, dan juga berbagai pohon yang rindang yang membuat udara terasa sejuk, membuat nyaman berlama lama nongkrong di tempat ini,” ujarnya.
Ochi pun tertarik dengan kafe ini karena kerap melihatnya di media sosial.
“Mengetahui tempat ini dari salah satu flatform Instagram, tempat yang estetik dan akses yang dilalui juga cukup mudah, karena dekat dengan Kota Bandung. Untuk menu sendiri sangat enak dan juga murah,” katanya.
Kafe yang beroperasi pada pukul 10.00-21.00 WIB ini menyajikan menu yang tentunya cukup lengkap dengan harga relatif terjangkau, sehingga menjadi daya tarik tersendiri bagi para pengunjung yang datang ke tempat tersebut.
Editor: Novi Rahma
