BANDUNG – Pameran kuliner dengan tema Bandung West Java Food and Beverage (F&B) expo 2022 telah dimulai hari ini, Senin (27/6/2022). Even yang berlangsung di Sudirman Grand Ballroom akan digelar selama empat hari 27-30 Juni 2022.
Chief Executive Officer (CEO) PT. Kristamedia Pratama, Daud D Salim mengatakan Bandung West Java F&B expo akan diikuti oleh 85 perusahaan dan 30 UMKM terpilih dari Jawa
Barat.
Berita Terkait
“Ini kegiatan kuliner pertama yang digelar di Kota Bandung, pameran ini merupakan salah satu event bidang kuliner yang wajib
didatangi bagi para penggemar kuliner,” kata Daud di saat konferensi pers di Sudirman Balroom, Jl. Sudirman, Kota Bandung, Senin (27/6/2022).
Daud mengungkapkan, tujuan diadakannya Bandung West Java F&B adalah untuk mengenalkan makanan dan dan minuman Nusantara. Selain itu, pengenalan teknologi pengolahan makanan terbarunya menjadi pelengkap dalam even tersebut.
“Pameran ini akan menjadi ajang untuk memperkenalkan makanan lokal Indonesia
khususnya Jawa Barat, dan untuk mengembangkan pengetahuan tentang perkembangan teknologi dalam makanan dan minuman, serta proses pengemasannya,” ungkapnya.
Selain itu, Bandung West Java F&B Expo 2022 juga membuka peluang bisnis bagi pelaku usaha. Dengan beragam sajian kuliner dan teknologi, para pengunjung dan pebisnis juga dalam melakukan diskusi terkait peluang peluang usaha dari berbagai perusahaan.
“Memberikan berbagai macam peluang bisnis
bagi peserta pameran untuk mempromosikan produk mereka melalui platform ini serta
menawarkan platform yang optimal bagi pengunjung dan peserta pameran untuk bertemu, berbisnis dan menemukan solusi untuk kebutuhan bisnis mereka,” jelas Daud.
Daud menegaskan, pameran kali ini tak terbatas hanya bagi pelaku usaha dan penggemar kuliner. Masyarakat umum juga diharapkan datang ke lokasi untuk menyaksikan langsung berbagai sajian kuliner dan teknologi.
“Bandung West Java Food dan Beverage Expo 2022 yang mentargetkan 20.000 pengunjung akan dimeriahkan beragam program menarik,” tegasnya.
Daud menambahkan, penyelenggara dari Bandung West Java F&B Expo adalah Krista Exhibitions. Krista Exhibition telah suskses menggelar berbagai pameran makanan, minuman, jasa boga, hotel,restoran dan cafe, serta bakery.
Even yang rutin digelar seperti di Jakarta yaitu SIAL Interfood (Salon International de I’alimentation), Surabaya yaitu Indonesia Food Exhibition (Eastfood) dan Bali yaitu Bali Interfood.
Penyelenggaraan Bandung West Java F & B Expo juga berkolaborasi berbagai
organisasi dan asosiasi, para pakar, chef, praktisi di bidang kuliner dan gastronomi bertaraf nasional dan internasional.
Selama pameran berlangsung diselenggarakan
berbagai program antara lain; Artisan Tea Talkshow, Artisan Tea Mixology, Tea &
Wellness for Millenials, Indonesia Traditional Cake High Tea Competition serta acara
Baking dan Cooking demo dengan kurang lebih 20 chef ternama.
Penyelenggaraan Pameran makanan dan kemasan Bandung West Java Food &
Beverage Expo 2022 ini diharapkan dapat menjadi media untuk mempromosikan produk
produk makanan minuman Jawa Barat dan
Pameran Bandung West Java Food & Beverage Expo 2022 terbuka bagi para pelaku bisnis dan masyarakat umum, mulai dari pukul 10.00 WIB hingga pukul 19.00 WIB.
